Dla szpitali — kujawsko-pomorskie
Żywienie pacjentów to procedura. Sprzęt musi jej dotrzymać kroku.
Diety rozpisane co do grama, posiłki wydawane na oddziały o stałych porach, dokumentacja gotowa na każdą kontrolę. Wyposażamy kuchnie szpitalne i utrzymujemy je w ruchu — w rygorze zamówień publicznych i z serwisem gwarancyjnym na miejscu, nie na infolinii.
Dział handlowy: 56 658 72 35 · pon.–pt. 8:00–16:00
Specyfika, którą rozumiemy
Największy formalizm, najmniejsza tolerancja na przestój
Kuchnia szpitalna łączy wszystko, co w gastronomii najtrudniejsze: żywienie zbiorowe w trybie ciągłym, diety lecznicze, reżim sanitarny i zakupy w rygorze ustawy PZP. Awaria kotła nie przesuwa obiadu — uruchamia procedurę awaryjną i catering zastępczy, którego koszt dyrekcja zobaczy na piśmie.
Po stronie zakupowej ryzyko jest lustrzane: OPZ napisany pod cenę zakupu zamiast pod koszt cyklu życia potrafi wygrać urządzeniem, które przez lata odbiera to, co zaoszczędziło na przetargu.
- Oferty i dostawy w rygorze PZP — z dokumentacją powykonawczą i protokołami odbioru
- Wsparcie zamawiającego przy OPZ — parametry, równoważność, kryteria TCO
- Serwis gwarancyjny własnym zespołem — z Torunia, nie z drugiego końca Polski
- Dokumentacja pod HACCP i kontrole — protokoły z pomiarami, historia urządzeń
Zakres współpracy
Dostawa to początek, nie koniec
Postępowania i dostawy
Oferty w przetargach na wyposażenie i serwis, dostawy zgodne z harmonogramem obiektu, montaż bez zatrzymania żywienia, szkolenia personelu kuchni.
Serwis w reżimie ciągłym
Przeglądy w oknach między produkcją, priorytet dla urządzeń krytycznych, protokoły z pomiarami do dokumentacji. Serwis.
Modernizacje zaplecza
Projekt technologiczny pod wymagania sanitarne i realia budynku szpitalnego, etapowanie prac pod ciągłość żywienia. Projektowanie.
Najczęstsze pytania
FAQ — kuchnie szpitalne
Przygotowują Państwo postępowanie?
Odezwijmy się, zanim OPZ trafi do publikacji — na tym etapie można jeszcze zabezpieczyć wszystko, co po otwarciu ofert jest już nie do naprawienia.